Рубрика: культура

Современная Германия — это не только курсы философии Ницше или volkswagen caddy. Ее духовное наследие сосредотачивает в себе большое количество традиций и богатую культуру жителей страны, которые довольно часто участвовали в крупных исторических событиях. Отыскать фактические отображения их можно в величественных соборах, немой киноклассике, трудах великих философов (Канта, Гегеля, Ницше и Маркса), работах физиков, известных во всем мире (Эйнштейна и Планка), а также в произведениях композиторов (Генделя, Бетховена, Брамса, Баха и Вагнера).

Одним из наиболее ярких деятелей немецкой культуры, несомненно, является поэт, драматург, художник, ученый и философ Йохан Вольфганг фон Гете. Среди его наиболее удачных работ можно выделить, конечно же, драму «Фауст», в которой заключена глубочайшая суть поиска смысла жизни человеком.

Также Германия знаменита своими художниками и скульпторами. Готические скульптуры Питера Вишера, портреты Альбрехта Дюрера в стиле ренессанс и архитектурные шедевры Бальтазара Нойманна в стиле барокко занимают почетные места в лучших культурно-исторических музеях мира. Не отстают от них и современники, такие как Вернер Херцог и Райнер Вернер Фассбиндер, выпускающие всем известное продюсерское перспективное кино, ну и, конечно, автомобильные концерны, производящие такие модели, как mercedes vito, популярные во всем мире.

Кроме культурных ценностей, Германия богата и своими я0адициями. По-настоящему классическими немецкими блюдами считают мясо и картофель. Несмотря на то, что в стране становится все больше вегетарианских ресторанов и кафе здоровой пищи, находятся и те гурманы, которые не пугаются модных веяний в питании.

По старинным традициям день начинается с хорошего завтрака, который включает в себя булочки, варенье, сыр, холодное мясо, яйца, сваренные вкрутую, кофе или чай. В эпоху постоянной борьбы с лишним весом многие переходят на кукурузные хлопья или мюсли. Но при желании в ресторане, если вы закажете традиционные блюда на завтрак, вам подадут именно традиционную мясную нарезку с вареньем.

Обед — это основной дневной прием пищи, хотя многие после плотного завтрака в полдень могут просто перекусить сарделькой. В отличие от завтрака, традиционный ужин в Германии в целом достаточно легок, но рассчитывать на то, что подадут тарелку сосисок и клецки, не стоит.

К традиционным напиткам, конечно же, можно отнести пиво. Поскольку это довольно значимый национальный продукт, то с ним имеет смысл подробно ознакомиться. Оно в Германии очень вкусное и довольно дешевое. Каждая пивоварня производит пиво с отличительным вкусом и консистенцией. В честь этого напитка регулярно проводятся праздники, такие как мюнхенский Октоберфест. Главное — знать меру.

Дата публикации: 28 июня 2010 в 23:37